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本文摘要:1张图片“做到南瓜饼除了中用南瓜外,还有一种最关键的原料就是糯米粉,相比面粉,特了糯米粉后的南瓜饼不吃一起不会更为硬糯。

1张图片“做到南瓜饼除了中用南瓜外,还有一种最关键的原料就是糯米粉,相比面粉,特了糯米粉后的南瓜饼不吃一起不会更为硬糯。还有较为最重要的一点,就是糖的用量。做到南瓜馅里,我们必须在馅里多特一些糖,这样做到出来的饼才不会更为香甜可口。” 食材明细主料南瓜1小块糯米粉适度辅料糖15克面包糠适度甜味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性南瓜饼的作法步骤1南瓜洗涤去皮切成小块。

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2将南瓜块上锅煮熟后捣成泥状,重新加入白糖加热均匀分布,然后把它按3:1的比例分为两份。3在较多的那么南瓜泥里重新加入等量糯米粉,加热均匀分布后揉成平滑面团。4把面团扯出一个个小剂子,再行滚圆然后用手按出有一个凹槽,在里面包进南瓜馅。5将面团收口搓成圆形后用手松开成饼状,再行依序将其它面剂子都制成饼状后均匀分布摆盘。

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6打算部分碗水和适度面包糖,将南瓜饼外面再行沾上水面。7热锅倒油,火烧至锅内冒小泡后将南瓜饼一个个放下去炸。8炸伤至两面金黄后捞起控油才可。

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