我们的专业付出,值得您的永久信赖!为您量身定制,信誉第一!

订货热线:15702336873

推荐产品
  • 铺辅酶Q10 保护心脏|亚博App
  • 亚博APP手机版-“老甲亢”天热谨防复发
  • 关于我国制造业产业升级路径的考察
当前位置:首页 > 产品中心 > 打桩松木
风靡大江南北的一道硬菜“地锅鸡”最正宗的做法!几分种掌握技巧【亚博APP手机版】

 


2948
本文摘要:嗨,小同伴们大家好!我是最漂亮的家乡!今天为大家推荐一道硬菜“地锅鸡”这道菜是中华传统名菜,起源于皖北地域!因为在农村的生活条件所限,家家都有那么一口大锅,下面烧上干柴生火,家常的做法是炖上一大锅菜,锅的周围在贴上一些面饼,久而久之就形成了名扬四海的“地锅鸡”好了空话不多说下面咱们开始看教程!主料:土鸡一只(三黄鸡、黑腿鸡均适口味偏差一点)辅料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、土豆、青椒、香菜、面粉!步骤:1、把新鲜的鸡宰杀洁净,剁成小块儿,如果家里有大锅的建议用大锅炖!

亚博App

嗨,小同伴们大家好!我是最漂亮的家乡!今天为大家推荐一道硬菜“地锅鸡”这道菜是中华传统名菜,起源于皖北地域!因为在农村的生活条件所限,家家都有那么一口大锅,下面烧上干柴生火,家常的做法是炖上一大锅菜,锅的周围在贴上一些面饼,久而久之就形成了名扬四海的“地锅鸡”好了空话不多说下面咱们开始看教程!主料:土鸡一只(三黄鸡、黑腿鸡均适口味偏差一点)辅料:葱、姜、蒜、

亚博APP手机版

酱油、料酒、糖、盐、鸡精、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、土豆、青椒、香菜、面粉!步骤:1、把新鲜的鸡宰杀洁净,剁成小块儿,如果家里有大锅的建议用大锅炖!没有的话用一半的鸡肉就可以了!2、凉水下锅焯水一分钟,捞出洗洁净备用!3、起锅烧油,葱姜蒜爆香,依次加入八角桂皮香叶辣椒花椒炒出味道!加入鸡块继续煸炒至匀称,加入盐,少许白糖,加入老抽炒匀调色,加入一定量的

亚博APP手机版

清水加入料酒!大火烧开小火慢煮!(时间凭据鸡的种类而定,一般农村养的土鸡,在30分钟,超市卖的三黄鸡或者黑腿鸡时间为5分钟)4、把面粉活好,不用发酵,面的干湿度以不粘手为宜!然后分成若干个小面剂子,巨细以鸡蛋巨细就可以了!5、把土豆去皮切成巨细匀称的小块儿,青椒切成小块!6、此时咱们的鸡块在锅里已经煮得差不多,这个时候咱们应该把刚刚的面剂子用手掌压平依次贴入

亚博APP手机版

锅内!完成后加入咱们的土豆块,盖上锅盖继续煮十分钟!期间要掌握好火侯!(如果喜欢吃其它的配菜也可以加入)8、十分钟事后咱们的面饼就熟了,用铲子依次取下,加入咱们的青椒,调入一点鸡精,凭据小我私家口胃调味,出锅后撒入香菜,这样咱们的一大锅“地锅鸡”就完成了,鲜香浓郁!这样满满的一锅硬菜你会思量加入到年夜饭里吗?如果你有更好的建议或者做法接待评论区留言!谢谢大家
本文关键词:亚博App,亚博APP手机版

本文来源:亚博App-www.eximsales.net